“今天胃口不好,八个菜够了,赶紧的哈。”
扔下一句话后,向北转过了身子,不在理会服务员。
半个小时后,向北酒足饭饱了,虽然没钱付账,但他却一点也不慌。
“有喘气的没有!”
“踏踏踏!”
门口的服务员探出头来,礼貌性的一笑:“先生有什么吩咐。”
“给你们经理叫下来,如果老板在的话更好。”
“您……”
“哎呀,别怕,不是投诉你,赶紧叫人去吧!”
向北摆了摆手,一副已经急不可耐的样子。
他这么有信心也是有道理的,万豪酒店他在上一世就有过接触的,知道酒店管理杂乱不堪,吧台和后厨联合起来吃回扣,财务也跟着贪污,没几年就倒闭了,老板也背了一身债,据说后来都被逼的跳楼了。
“咚咚咚!”万豪的老板带着大厅经理礼貌的敲了敲门后,凑出一副笑脸冲着向北问道:“先生,请问对我们酒店有什么不满意吗?”
“你是老板还是经理?”
“我是咱们酒店的老板,您有什么问题跟我说就可以。”
“能管事吧?”
“呵呵,当然能了,您说就是了。”
向北剔这牙,翘着腿一副盛气凌人的模样说道:“首先我得告诉你,吃饭的钱我没有,不过你也别急,这个钱我可以通过其他方式补给你,保证你不会吃亏。”
身后的经理一听这话,脸色瞬间阴沉了下来,看向北的眼神已经不那么友善了,随时准备叫保安进来给向北做马杀鸡。
“你们酒店现在越来越走下坡路对吧?”
“哼!你这个吃霸王餐的有什么高见?”
“吧台和后厨联合起来吃回扣,做假账,财务系统也跟摆设一样,你们不亏谁亏啊?我告诉你,也就是我来的早,不然啊,你们酒店最多还有两年就得倒闭。”
“你别在这危言耸听。”
经理不服气的判案而起,一副要叫人的架势,但还没等他开口呢却被一旁的酒店老板拦住了。
不为别的,就因为向北说的这些问题太一针见血了。
正常经营赚不赚钱?肯定是赚钱的,可就是因为目前酒店存在的问题太多了,而且还无法解决才导致持续亏损。
“我给你做个比喻哈!”向北指着桌面上的菜品冲着老板说道:“咱就当这一桌菜一千块钱,那如果吧台跟后厨的人联合起来告诉你是八百你怎么查?你一个老板总不能每天在大堂盯着吧,就算你雇个人盯着,那你盯得过来吗?”
“……确实盯不过来,可这种情况家家都是如此啊!谁都没有什么好的解决办法,只能睁一只眼闭一只眼。”
老板叹了口气,无可奈何的说道。
“你们酒店有电脑吧?”
“我的办公室有,前台也有一台,是记账用的,怎么了?”
“我可以给你做出一套系统来,用于记录客人点菜和后厨出餐。”向北嘴角上扬,越说越自信:“这样的话,以后前台和后厨就没办法一起吃回扣了,只要对不上账就从他们工资里面扣嘛,哦对了,后厨和酒店客房也可以管控,不过这就需要一点时间了,恐怕要久一点。”