星级酒店从业记

来源:网络

状态:连载中

作者:红亮生于中秋节

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阿亮跟燕子的往来主要是短信和电话,偶尔会和燕子还有她的同学一起,在校园里走走,其他时间没有说过一起吃饭,一起逛街,或者约会之类,阿亮也没有往那方面想,这个是妹子,不是女朋友,阿亮分得很清。

有一次在校园逛的时候,燕子的同学说,”师哥,你看着也不赖,咋不找个女朋友呢?“

阿亮微微一笑,”那你给我介绍一个呗“

燕子同学说,”好呀,好呀,遇到合适的我给你说“,燕子只是嘻嘻的笑,没说什么。

大一新生的到来,学生会和各种社团马上有了第二个重要活动:补充组织新鲜血液——呼吁新生加入。

宣传部也很快招了三个人,一个男生,两个女生。阿亮本部二年级的同事也只剩下一个女生和一个男生了,女生是莹,男生是阿广。原来的师哥师姐升到了大三纷纷辞去了宣传部的工作,可能是忙实习的事情了,这样旅游系宣传部部长的位置就交给了阿亮——阿广不想参与,阿莹也没有什么参与的欲望。

于是阿亮带着两个小学妹和一个学弟在空荡荡的工作室画板报,小学妹看着阿亮拿着毛笔在写字,一副崇拜的表情,”师哥,你好厉害!“,阿亮笑了笑,”这很一般啊,你不是画画很好,那是真本事,对了,一会给这边画几朵花,就是那种向上的藤蔓,上面开几朵花,就像这样”——阿亮给示范了一下。

宣传部部长,这可能是阿亮在大学获得的比较官方的一个职位,这个职位比刚进学生会的时候还要激动一点,毕竟感觉级别提升了一些,阿亮从小学四年级开始做过很多年的班长,大学依然延伸了这种自豪感,但并不是管理的自豪,而是一种价值认同的自豪,觉得自己“很有用”。

然而,这种喜悦是短暂的,因为,还有更大的事情等着大家——从寒假开始,一班和二班就要外出实习了,去北京实习!

为了应对即将到来的实习工作,大二的课程在理论课(英语,管理实务)的基础上,增加了“校内实操”。

所谓 的校内实操——系领导所说的“实验室”,不同于理工科的实验室,酒店管理专业的实验室更像是一个"模拟酒店“,它也是教室改造的。有一间”实验室“进去就像一个餐厅,里面有吧台,有一些餐桌,可以练习摆台。大家可以体验用托盘端着酒杯慢慢的走路,大家生怕把杯子打破,一只手端着,一只手扶着。

”端托盘有好几种方式,比如单手托,双手托,还有头顶托,其中,单手托较为常见“老师说。

练习完端盘子,阿亮去了另一间实验室,里面摆了几张木板床,上面铺着白色的床单和白色被套套着的被子,老师在演示如何铺床。只见她把床垫子往外拉了一些(那是一个木质的床板,很好拉动),然后站在床尾的中间,拿起一个床单,摆成一个竖条在床的中间,两只手捏着床单的两端,往上飘了一下,再迅速往下一甩,整个床单开始展开,但是展开得不太好,老师说,“这个以后你们要多练习,将来实操的时候要一下子甩开,老师练习得少,你们得多练练”。

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