思考片刻，李牧嘴角露出了淡淡的微笑，自言自语道：“明天就做白菜豆腐汤吧。”

将豆腐焯水，放到一旁，找了一块干毛巾，沥干水分。

李牧拿起了菜刀，施展出了一套非同寻常的刀法，在豆腐上划了几刀，但是，豆腐却丝毫没有松散，保持原样。

拿出了一些配料，放入锅中，进行蒸煮。

白菜改刀，放入蒸锅之中，静滞一段时间。

待配料在锅中已经彻底熬制完毕，李牧将其取出晾凉。

将豆腐放入汤锅，看起来是一整块的豆腐，在入水之后，瞬间变成了大小均匀的四菱形方块儿，可见，李牧的刀功是何等精湛。

等汤汁彻底晾凉之后，李牧将其放入冰箱，进行冷藏。

又过了几个时辰，白菜也已经蒸煮完成，李牧将其泡入锅中，加入一些调味品，进行腌制，让白菜慢慢入味。

做完这一切，李牧抬头看了一眼窗外，不知不觉，外面已经是夜幕降临，华灯初上，繁华的商业街，却依旧不失热闹，各种小吃也是琳琅满目，丰富着人们的夜生活。

李牧伸了个懒腰，忙活了一下午，也觉得有点疲惫，还是早点上床休息的好。

“知百味”虽是饭馆，但也是李牧的住处，后面有一个十几平米的休息间，就是李牧睡觉的地方了。

躺在床上，李牧微微闭上眼睛，很快就进入了梦乡。

一夜无话，次日清晨。

李牧起了床，简单收拾了一下，找到了一张红纸，写下了今天“知百味”要推出的主菜，白菜豆腐汤，九百九十九一碗。

写好之后，将红纸贴了出去，李牧便回到了厨房，继续忙活了。

时间过的很快，转眼间，已经是上午时分，商业街上，人来人往，车水马龙，逐渐喧嚣起来。

一些从“知百味”门前路过的人，看到红纸上的内容，不由得都是一愣。

“一份白菜豆腐汤竟然能卖到九百九十九？难道汤里有金子？”

“还有这么做生意的？难道饭店老板不怕把人都吓跑了么？”

说实话，确实没有这么做生意的，每一家饭店一直在打价格战，恨不得用各种优惠的手段来吸引顾客，哪有自己哄抬物价的。

可是，也有一些人，听说了昨天的消息，纷纷来到“知百味”的门前，纷纷说道。

“今天的价位还是比较便宜的了，昨天唐氏集团的唐少可是对一碗神仙煮赞不绝口啊！不知这白菜豆腐汤能做出什么花样来。”

“我今天可是带了足够的钱，好好的享受一下这‘知百味’的菜，不知今天，饭店老板会给我们带来什么样的味蕾享受呢？”

对于这道白菜豆腐汤的价格，众人看法不一，说法不同，虽然有人撇了撇嘴，觉得一道白菜豆腐汤不值这个价，但也有人眼神中带着好奇的神色，表示要好好的尝一尝。

人群之中，站着一名中年人，腆着肚子，穿着西装，鼻梁上夹着一副金丝眼镜，腋下夹着一个小包，完全一副暴发户的样子。