两种糖的价格，竟然有着三十倍的差距！

这里面有巨大的商机！

杨殿城走到红糖和白糖前，仔细观察，发现白糖中有杂质，虽然如此，仍然高达六两银子一斤。

如果搞到一些白糖，还债就不是问题了。

杨殿城灵机一动，为何不可以把红糖变成白糖？《天工开物》中有明确的制白糖的方法，杨殿城看过这本书，知道方法并不麻烦。

想到这里，杨殿城全身热血沸腾，好了，妥了，有方法了！

赶忙回到队伍后面排队。

轮到杨殿城时，杨殿城花两千文，买十斤红粮，用东西包起来，扛在肩上。

然后，又来到米面市场，买些米面，一起扛回家。

杨殿城到了家里，林水央看到米面，眼睛都看直了，欢天喜地地问中：“相公，野味全部卖掉了吗？”

杨殿城点点头，把肩膀上的米和面放到地上。

林水央很有眼色，急忙走到杨殿城面前，帮着把红糖放下来，她感觉这不是吃的，问杨殿城这是什么东西。

杨殿城中气十足地说：“这啊，是红糖。”

“红糖？”林水央好看的桃花眼中眼神散了散，又聚在一起，不相信地问道，“干吗花钱买这些东西啊？我们又吃不了。”

“我们还债全靠它了！”杨殿城笑呵呵地说。

林水央不相信，反复问它值多少钱。

杨殿城摸了摸她的小脑袋，给她解释把红糖制成白糖，白糖能卖高价，能迅速赚大钱，她才半信半疑。

小夫妻二人把米面放入面缸。

林水央赶忙拿过来水盆和毛巾，给杨殿城拍打身上沾上的面粉和灰尘，又让杨殿城洗把脸，端过来一碗白开水。

杨殿城坐下来喘息几口气，喝一口水，坐下来，把在县城卖野味的经历讲一遍。

当杨殿城讲到张无忌粗暴地收税时，小姑娘气得攥紧小拳头，桃花眼中闪烁着愤怒的光彩，恨不得当时冲上去痛扁他一顿。

听到杨殿城戏弄他，还扣下六文钱时，小姑娘又乐开了怀，笑得直跺脚，连声称赞杨殿城有方法。

对这种仗势欺人的恶吏，就不能给他好脸色。

休息一会儿，杨殿城不累了，起身拿出工具，用木板做出一个漏斗形状的东西。

这东西上宽下窄，上面边长约一尺，下面开口只有一两寸。

这东西书上叫瓦溜，是用泥土烧成的瓷器。

短时间内，杨殿城搞不出瓦溜，就用木板代替。

之后，把下面的开口用草堵住，不使上面的东西漏下来，再把红糖倒入漏斗中。

找来一些黄土，用水搅拌成稀饭的模样，把黄泥水淋入漏斗中的红糖。

杨殿城万分紧张盯着漏斗中的红糖，心中暗暗祈祷，千万不要出差错。万一出错，前功尽弃，手里无钱，还不起时抱山的债，一家人就要变成乞丐，四处流浪了啊！

神奇的一幕发生了，漏斗中的红糖发生了不可思议的变化！